Balade gourmande à cheval dans les Alpilles


Balade gourmande à cheval dans les Alpilles

Concilier balade à cheval et dégustation, c’est possible dans les Alpilles ! Manon, propriétaire du Ranch des Alpilles, centre équestre situé au cœur du Parc naturel régional du même nom, vous guidera dans les plus beaux paysages et à la découverte des produits du terroir.

Manon peut se targuer de connaître les moindres recoins des Alpilles. Toute l’année, elle propose des balades avec un objectif : vous faire aimer ses Alpilles et vous convaincre de l’impérieuse nécessité de les protéger. Elle agrémente chacune des ses randonnées de multiples informations sur  la faune, la flore, les traditions, l’histoire, … Mais cette épicurienne a bien compris que pour séduire le plus grand nombre, les sorties gagneraient à être alimentées d’une autre nourriture que je qualifierais de plus… « terrestre ». Elle propose des balades gourmandes, où les cavaliers sont invités à déguster des produits du terroir, directement chez les producteurs.

Après 1h30 de balade, nous arrivons au Mas de Gourgonnier, un domaine viticole niché au cœur d’un paysage somptueux. Nous y sommes attendus pour une dégustation des vins du domaine. On y va les yeux fermé, car ici tout est bio, depuis plus d’une génération !

C’est là que nous pique-niquerons, à l’ombre des amandiers, en dégustant une bouteille de rosé accompagnée de tapenade du domaine. Manon nous explique qu’elle voudrait obtenir la marque Parc, pour faire connaître son engagement en faveur de l’environnement, et sa soif de transmettre et de sensibiliser les plus jeunes. Moi, quand je la vois si passionnée, haut perchée sur son cheval, scruter l’horizon en cherchant l’aigle de Bonelli qu’elle aimerait tant que nous « rencontrions », je crois qu’elle est bien partie…

Le Ranch des Alpilles – Manon Venuze
Chemin Mas MiradorRoute d’Aureille
13890 MOURIES
www.ranch-des-alpilles.com - leranchdesalpilles@gmail.com - Tél. 06 27 44 49 25

 

 

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